못난이 당근은 모양이 일정하지 않거나 크기가 고르지 않지만 영양가와 맛은 일반 당근과 동일하다. ‘못난이 당근 활용법’을 알면 가성비 좋게 건강한 요리를 즐길 수 있다. 이번 글에서는 못난이 당근을 맛있게 활용하는…

🍅 토마토의 효능 – 건강을 위한 완벽한 슈퍼푸드 토마토는 많은 사람들이 즐겨 먹는 채소(혹은 과일) 중 하나다. 생으로 먹거나 요리에 활용할 수도 있고, 주스로 만들어 마셔도 좋다. 하지만 단순히 맛있다는…

채소는 건강한 식단의 필수 요소지만, 매일 같은 방식으로 요리하면 질리기 쉽죠. 하지만 다양한 조리법을 활용하면 채소도 훨씬 맛있게 즐길 수 있습니다. 오늘은 **‘채소 요리 레시피’**를 주제로, 쉽고 맛있는 요리법을 소개해드릴게요!…

매운 감자조림 레시피: 고추장 감자조림 만드는 법 더운 여름철, 반찬 걱정이 많으신 분들을 위해 오늘은 간단하게 만들 수 있는 매운 감자조림 레시피를 소개합니다. 손질한 재료와 양념을 한 번에 넣고 졸이기만…

멸치 청국장 맛있게 끓이는 법 청국장찌개를 정말 좋아하지만, 고기가 들어간 것보다는 멸치 육수를 내고 김치를 넣어 끓인 것을 선호합니다. 구수하면서도 깔끔한 맛이 매력적이기 때문입니다. 최근 더위가 한풀 꺾인 것 같아…

감자샐러드는 누구나 쉽게 만들 수 있는 건강한 요리다. 아삭한 식감과 크리미한 맛이 일품인 이 샐러드는 샌드위치 속으로 넣어 먹으면 더욱 맛있다. 오늘은 빠르고 간단하게 감자샐러드를 만드는 방법을 소개하겠다. 재료 주재료…

최근 감자 한 박스를 사서 찌고 먹기도 하고, 샌드위치 재료로 활용해 샐러드를 만들어 보았다. 샌드위치를 좋아하는 나로서는 감자와 계란, 여러 가지 야채를 넣어 으깬 감자샐러드를 만드는 것이 정말 즐거웠다. 맛있는…

건강하고 맛있는 저칼로리 식사를 원한다면, 샐러드가 최고의 선택이 된다. 아삭한 식감을 원한다면, 신선한 재료로 만든 샐러드가 제격이다. 오늘은 간단하게 샐러드를 만드는 방법을 소개하겠다. 1. 준비물 그릇 신선한 채소 칼 도마…

어글리어스 샐러드어글리어스 마켓에서 구매한 채소와 기존 냉장고에 있는 재료를 바탕으로 여러가지 요리를 할 수 있습니다. 그 중에서 신선한 재료로 샐러드를 만들어볼 수 있으며, 한식도 만들 수 있습니다. 다음은 재료와 요리방법을…

1. 어글리어스란?어글리어스는 건강하게 성장한 농산물들이 외형 문제로 버려지는 일을 막기 위해 노력하는 플랫폼이다. 크기나 모양에 상관없이 같은 땅에서 자란 농산물의 본질에 집중하며, 이들을 저렴한 가격에 사들이는 관행을 타파하고 합리적인 가격으로…